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quarta-feira, 13 de julho de 2011

Gelatina Colorida

Olá! Tudo bem? Hoje vamos fazer Gelatina Colorida. Espero que gostes!


Ingredientes
5 pacotes de gelatina de cores e sabores diferentes (uva, morango, limão, framboesa, abacaxi)
1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
1 lata de leite condensado
1 medida (da lata) de leite


Modo de preparar
1-Faz cada gelatina separadamente, diluindo cada uma em uma chávena (chá) de água fervente. 
2-Coloca em formas retangulares ou quadradas. Leva ao frigorífico, até que fiquem bem consistentes.
3-Retira do frigorífico e corta em cubos. 
4-Junte 5 colheres (sopa) de água fria à gelatina sem sabor e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. 
5-Bate no liquidificador o leite condensado com o leite e a gelatina sem sabor dissolvida até obter uma mistura homogênea. 
6-Distribui os cubos de gelatina em taças individuais, despeje sobre eles a mistura de leite condensado e leva ao frigorífico até ficar bem consistente.


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